Oolong Pai Mu Tan - Halbfermentierter Tee
Pai Mu Tan bedeutet "Weiße Pfingstrose". Nur besonders junge Blattknospen mit den ersten 2 Blättern werden für diese besondere Qualität des Weißen Tees gesammelt. Dieser Tee hat eine sehr feine, ungewöhnlich volle Tasse mit einem weichen bestechend frischen Aroma. Unverkennbar eine Frühlingspflückung.
Zutaten: Weißer Tee aus ökologischem Landbau.
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Ziehzeit: |
2 Minuten |
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Wassertemperatur: |
100 °C
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Dosierung: |
10 Gramm oder 4 gestr. Teelöffel / Liter |